l’ impact
- En passant des contrats avec des petits exploitants pour cultiver du fonio et d’autres céréales, et en les transformant d’une manière qui répond aux exigences des grandes entreprises, SAF soutient des milliers de moyens de subsistance issus de l’agriculture de conservation à petite échelle.
- Nous fournissons une incitation économique aux agriculteurs pour qu’ils fassent tourner plusieurs cultures indigènes résistantes au climat sur leurs champs, plutôt que d’allouer leurs terres à des cultures gourmandes en eau et en produits chimiques qui ne sont pas adaptées aux climats locaux.
- Nos contrats d’approvisionnement favorisent la biodiversité au niveau des champs et améliorent la santé des sols de manière mesurable.
- L’achat de nos ingrédients durables permet aux petits agriculteurs de gagner dignement leur vie en respectant leur environnement au lieu de l’appauvrir.
- Le revenu agricole dans les communautés dont le manque d’opportunités provoque d’énormes vagues de fuite des jeunes – vers des villes surpeuplées, vers des traversées dangereuses du désert et de la mer vers l’Europe, et même vers l’extrémisme violent – change l’arbre de décision pour les enfants qui ne sont pas aussi désespérés de partir.
- Répondre aux besoins des clients locaux et mondiaux avec des ingrédients indigènes respectueux du climat soutient un système agricole qui s’adapte au changement climatique, voire l’atténue.
- La rotation de cultures multiples qui alimente notre usine fait principalement partie d’un système sylvo-agro-pastoral qui construit de la matière organique dans le sol et contribue à la grande muraille verte qui empêche l’expansion du désert du Sahara vers le sud.
- Comme vous pouvez le constater, l’impact fait partie intégrante de nos opérations quotidiennes. Lorsque les entreprises s’approvisionnent en fonio chez nous, l’impact est également intégré dans leurs opérations.
- Mais la SAF va plus loin que cela. La clé de l’augmentation des revenus agricoles est l’augmentation de la productivité.
- Au SAF, nous soutenons la recherche sur l’amélioration des méthodes agronomiques afin d’augmenter le rendement et de réduire les intrants – et nous soutenons ensuite la formation des agriculteurs sur la mise en œuvre de ces améliorations.
- Nous soutenons également des objectifs à plus long terme en matière d’amélioration des semences. Il s’agit non seulement d’encourager le développement des semences, mais aussi de mettre ces semences à la disposition des agriculteurs au sein de notre réseau et en dehors.
- Nous fournissons également à nos agriculteurs des outils pour les aider à tirer le meilleur parti de leur journée de travail. Cela comprend des semoirs et des sarcleuses au niveau de l’exploitation, mais aussi des batteuses/vanneuses et des installations de stockage sécurisées au niveau de la communauté.